2009年10月17日

先週2(とやマーガ)

[あらすじ]
平城苑でおいしいお肉を食べて幸せな気分で、家に帰るが、明日は学園際だ。
だというのに、米を炊く準備をまったくしていない。
しかし、このまま寝てしまいたいという欲求に勝てずに寝る。
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とりあえず、朝起きて集合し、炊飯器3台で並列で炊く。
案の定全然間に合わず、結局炊いておいて学校へ行き、
後でとりに行くことになった。何回米を持って往復したことかw

一方で売れ行きの方は好調でした!
作った分はすぐに売れていきます。
下の画像は企画者の杣田さんが作った看板。さすが芸専です。


一日目は200個を売り切って終了。
初めて作る料理ということもあり、勝手がわからず大変だった・・・
やっぱり事前に準備が必要なすり身と、思ったより大量に必要な米がやっかい。

二日目は一日目の反省を生かし、決めた数の分だけきっちり材料を準備して臨みました!
2時くらいまでにとやマーガ100個売りきって終了。お疲れ様でした!!


今回は合計300個とかだったけど、かなり手ごたえはは掴みました。
来年やれば600は売れる!それまでに富山県人会のメンバーも増やさなきゃ!!

そして、とやマーガ作ってから一週間たったわけですが、たらのすり身を作る時に使ったミキサーが臭いww
これはたらの臭いなのか、それともその後に山芋をすりつぶした時の臭いだろうか・・・
現在キッチンハイターで除臭中・・・




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